財務報表-損益表 / 單位(千)元
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| 108年半年報 | | 營業收入 | 5,959,785 | | 營業成本 | 1,987,351 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 3,972,434 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 3,972,434 | | 營業費用 | 2,472,701 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 1,499,733 | | 營業外收入及支出 | 59,508 | | 稅前淨利（淨損） | 1,559,241 | | 所得稅費用（利益） | 349,752 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 1,209,489 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 1,209,489 | | 其他綜合損益（淨額） | 101,099 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 1,310,588 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 1,127,617 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | 81,872 | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 1,216,210 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- |
| 107年全年報 | | 營業收入 | 11,083,472 | | 營業成本 | 3,902,910 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 7,180,562 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 7,180,562 | | 營業費用 | 4,695,291 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 2,485,271 | | 營業外收入及支出 | -87,656 | | 稅前淨利（淨損） | 2,397,615 | | 所得稅費用（利益） | 559,526 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 1,838,089 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 1,838,089 | | 其他綜合損益（淨額） | -71,447 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 1,766,642 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 1,761,515 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | 76,574 | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 1,710,648 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | 55,994 | | 基本每股盈餘（元） | 4.70 |
| 107年半年報 | | 營業收入 | 5,353,229 | | 營業成本 | 1,920,330 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 營業毛利（毛損） | 3,432,899 | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 3,432,899 | | 營業費用 | 2,283,976 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 1,148,923 | | 營業外收入及支出 | 21,509 | | 稅前淨利（淨損） | 1,170,432 | | 所得稅費用（利益） | 281,524 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 888,908 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 888,908 | | 其他綜合損益（淨額） | -22,960 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 865,948 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 842,675 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | 46,233 | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 813,395 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | 52,553 | | 基本每股盈餘（元） | 2.25 |
| 106年全年報 | | 營業收入 | 9,491,687 | | 營業成本 | 4,078,898 | | 營業毛利（毛損） | 5,412,789 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 5,412,789 | | 營業費用 | 4,627,888 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 784,901 | | 營業外收入及支出 | 1,154,404 | | 稅前淨利（淨損） | 1,939,305 | | 所得稅費用（利益） | 398,591 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 1,540,714 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 1,540,714 | | 其他綜合損益（淨額） | -39,036 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 1,501,678 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 1,474,898 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | 65,816 | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 1,447,405 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | 54,273 | | 基本每股盈餘（元） | 3.94 |
| 106年半年報 | | 營業收入 | 4,641,469 | | 營業成本 | 2,079,161 | | 營業毛利（毛損） | 2,562,308 | | 原始認列生物資產及農產品之利益（損失） | -- | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 生物資產當期公允價值減出售成本之變動利益（損失） | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 2,562,308 | | 營業費用 | 2,176,163 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 386,145 | | 營業外收入及支出 | 533,605 | | 稅前淨利（淨損） | 919,750 | | 所得稅費用（利益） | 198,456 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 721,294 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 721,294 | | 其他綜合損益（淨額） | -75,322 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 645,972 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 688,159 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | 33,135 | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 638,027 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | 7,945 | | 基本每股盈餘（元） | 1.84 |
| 105年全年報 | | 營業收入 | 11,954,771 | | 營業成本 | 6,755,835 | | 營業毛利（毛損） | 5,198,936 | | 未實現銷貨（損）益 | -- | | 已實現銷貨（損）益 | -- | | 營業毛利（毛損）淨額 | 5,198,936 | | 營業費用 | 4,403,221 | | 其他收益及費損淨額 | -- | | 營業利益（損失） | 795,715 | | 營業外收入及支出 | 892,764 | | 稅前淨利（淨損） | 1,688,479 | | 所得稅費用（利益） | 338,235 | | 繼續營業單位本期淨利（淨損） | 1,350,244 | | 停業單位損益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權損益 | -- | | 本期淨利（淨損） | 1,350,244 | | 其他綜合損益（淨額） | -130,250 | | 合併前非屬共同控制股權綜合損益淨額 | -- | | 本期綜合損益總額 | 1,219,994 | | 淨利（淨損）歸屬於母公司業主 | 1,271,973 | | 淨利（淨損）歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 淨利（淨損）歸屬於非控制權益 | 78,271 | | 綜合損益總額歸屬於母公司業主 | 1,200,421 | | 綜合損益總額歸屬於共同控制下前手權益 | -- | | 綜合損益總額歸屬於非控制權益 | 19,573 | | 基本每股盈餘（元） | 3.63 |
| 104年全年報 | | 營業收入 | 5,688,577 | | 營業毛利 | 3,714,087 | | 營業損益 | 657,633 | | 營業外收入及支出 | 830,654 | | 稅前淨利(損) | 1,488,287 | | 繼續營業單位本期淨利(損) | 1,199,899 | | 本期淨利(損) | 1,199,899 | | 本期其他綜合損益(稅後淨額) | 5,355 | | 本期綜合損益總額 | 1,205,254 | | 每股盈餘(元) | 3.82 |
| 103年全年報 | | 營業收入 | 5,312,360 | | 營業毛利 | 3,572,302 | | 營業損益 | 488,362 | | 營業外收入及利益 | 943,353 | | 營業外費用及損失 | 19,436 | | 繼續營業部門稅前損益 | 1,412,279 | | 繼續營業部門損益 | 1,135,123 | | 本期損益 | 1,135,123 | | 每股盈餘(元) | 3.62 |
| 102年全年報 | | 營業收入 | 5,124,208 | | 營業毛利 | 3,441,840 | | 營業損益 | 621,101 | | 營業外收入及利益 | 832,018 | | 營業外費用及損失 | 25,948 | | 繼續營業部門稅前損益 | 1,427,171 | | 繼續營業部門損益 | 1,152,086 | | 本期損益 | 1,152,086 | | 每股盈餘(元) | 4.11 |
| 101年全年報 | | 營業收入 | 4,643,605 | | 營業毛利 | 3,372,064 | | 營業損益 | 831,940 | | 營業外收入及利益 | 626,974 | | 營業外費用及損失 | 32,054 | | 繼續營業部門稅前損益 | 1,426,860 | | 繼續營業部門損益 | 1,141,639 | | 本期損益 | 1,141,639 | | 每股盈餘(元) | 4.60 |
| 100年全年報 | | 營業收入 | 3,497,131 | | 營業毛利 | 2,686,486 | | 營業損益 | 654,249 | | 營業外收入及利益 | 504,168 | | 營業外費用及損失 | 33,782 | | 繼續營業部門稅前損益 | 1,124,635 | | 繼續營業部門損益 | 911,550 | | 本期損益 | 911,550 | | 每股盈餘(元) | 4.19 |
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財務報表-資產負債表 / 單位(千)元 |
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| 108年半年報 | | 流動資產 | 121,931,740 | | 非流動資產 | 4,225,098 | | 資產總計 | 126,156,838 | | 流動負債 | 113,525,344 | | 非流動負債 | 699,873 | | 負債總計 | 114,225,217 | | 股本 | 3,746,104 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘 | 6,326,255 | | 其他權益 | -30,655 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 10,285,296 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | 1,646,325 | | 權益總計 | 11,931,621 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 |
| 107年全年報 | | 流動資產 | 118,680,518 | | 非流動資產 | 3,583,285 | | 資產總計 | 122,263,803 | | 流動負債 | 109,964,986 | | 非流動負債 | 441,569 | | 負債總計 | 110,406,555 | | 股本 | 3,746,104 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘 | 6,434,853 | | 其他權益 | -119,248 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 10,305,301 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | 1,551,947 | | 權益總計 | 11,857,248 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 27.51 |
| 107年半年報 | | 流動資產 | 114,852,895 | | 非流動資產 | 2,360,745 | | 資產總計 | 117,213,640 | | 流動負債 | 95,838,324 | | 非流動負債 | 10,876,841 | | 負債總計 | 106,715,165 | | 股本 | 3,746,104 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘 | 5,516,013 | | 其他權益 | -97,661 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 9,408,048 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | 1,090,427 | | 權益總計 | 10,498,475 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 25.11 |
| 106年全年報 | | 流動資產 | 107,112,139 | | 非流動資產 | 2,429,738 | | 資產總額 | 109,541,877 | | 流動負債 | 89,101,010 | | 非流動負債 | 9,909,275 | | 負債總額 | 99,010,285 | | 股本 | 3,746,104 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘 | 5,572,403 | | 其他權益 | -68,381 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 9,493,718 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | 1,037,874 | | 權益總額 | 10,531,592 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 25.34 |
| 106年半年報 | | 流動資產 | 97,197,774 | | 非流動資產 | 2,569,115 | | 資產總額 | 99,766,889 | | 流動負債 | 84,291,445 | | 非流動負債 | 6,095,926 | | 負債總額 | 90,387,371 | | 股本 | 3,746,104 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘 | 4,785,664 | | 其他權益 | -91,019 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 8,684,341 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | 695,177 | | 權益總額 | 9,379,518 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 24.81 |
| 105年全年報 | | 流動資產 | 92,686,324 | | 非流動資產 | 3,009,611 | | 資產總額 | 95,695,935 | | 流動負債 | 81,302,185 | | 非流動負債 | 5,135,049 | | 負債總額 | 86,437,234 | | 股本 | 3,501,032 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘 | 4,867,732 | | 其他權益 | -40,887 | | 庫藏股票 | -- | | 歸屬於母公司業主之權益合計 | 8,571,469 | | 共同控制下前手權益 | -- | | 合併前非屬共同控制股權 | -- | | 非控制權益 | 687,232 | | 權益總額 | 9,258,701 | | 預收股款（權益項下）之約當發行股數（單位：股） | 0 | | 待註銷股本股數（單位：股） | 0 | | 母公司暨子公司所持有之母公司庫藏股股數（單位：股） | 0 | | 每股參考淨值 | 24.48 |
| 104年全年報 | | 流動資產 | 75,120,876 | | 固定資產 | 878,165 | | 其他資產 | 885,247 | | 資產總額 | 76,884,288 | | 流動負債-分配前 | 68,669,981 | | 流動負債-分配後 | 69,031,074 | | 非流動負債 | 482,166 | | 負債總額-分配前 | 69,152,147 | | 負債總額-分配後 | 69,513,240 | | 股本 | 3,139,939 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘-分配前 | 4,317,945 | | 保留盈餘-分配後 | 3,595,759 | | 其他權益 | 30,665 | | 股東權益總額-分配前 | 7,732,141 | | 股東權益總額-分配後 | 7,371,048 |
| 103年全年報 | | 流動資產 | 67,345,456 | | 基金及投資 | 817,955 | | 固定資產 | 941,816 | | 其他資產 | 2,961 | | 資產總額 | 69,108,188 | | 流動負債-分配前 | 61,728,321 | | 流動負債-分配後 | 62,064,743 | | 其他負債 | 518,628 | | 負債總額-分配前 | 62,246,949 | | 負債總額-分配後 | 62,583,371 | | 股本 | 2,803,517 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘-分配前 | 3,770,025 | | 保留盈餘-分配後 | 3,097,181 | | 金融商品未實現損益 | -17,668 | | 累積換算調整數 | 61,773 | | 股東權益總額-分配前 | 6,861,239 | | 股東權益總額-分配後 | 6,524,817 |
| 102年全年報 | | 流動資產 | 57,116,083 | | 基金及投資 | 713,520 | | 固定資產 | 1,011,529 | | 其他資產 | 1,946 | | 資產總額 | 58,843,077 | | 流動負債-分配前 | 52,448,012 | | 流動負債-分配後 | 52,770,541 | | 其他負債 | 442,644 | | 負債總額-分配前 | 52,890,656 | | 負債總額-分配後 | 53,213,185 | | 股本 | 2,480,988 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘-分配前 | 3,279,958 | | 保留盈餘-分配後 | 2,634,900 | | 金融商品未實現損益 | -88,953 | | 累積換算調整數 | 36,836 | | 股東權益總額-分配前 | 5,952,421 | | 股東權益總額-分配後 | 5,629,892 |
| 101年全年報 | | 流動資產 | 53,133,956 | | 基金及投資 | 289,887 | | 固定資產 | 932,336 | | 其他資產 | 1,753 | | 資產總額 | 54,357,931 | | 流動負債-分配前 | 48,959,157 | | 流動負債-分配後 | 49,263,840 | | 其他負債 | 257,043 | | 負債總額-分配前 | 49,216,200 | | 負債總額-分配後 | 49,520,883 | | 股本 | 2,176,306 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘-分配前 | 2,737,238 | | 保留盈餘-分配後 | 2,127,872 | | 金融商品未實現損益 | -31,665 | | 累積換算調整數 | 16,261 | | 股東權益總額-分配前 | 5,141,731 | | 股東權益總額-分配後 | 4,837,048 |
| 100年全年報 | | 流動資產 | 41,674,066 | | 基金及投資 | 267,241 | | 固定資產 | 742,298 | | 其他資產 | 1,169 | | 資產總額 | 42,684,774 | | 流動負債-分配前 | 38,266,952 | | 流動負債-分配後 | 38,517,323 | | 其他負債 | 143,476 | | 負債總額-分配前 | 38,410,428 | | 負債總額-分配後 | 38,660,799 | | 股本 | 1,925,934 | | 資本公積 | 243,592 | | 保留盈餘-分配前 | 2,096,341 | | 保留盈餘-分配後 | 1,595,599 | | 金融商品未實現損益 | -15,254 | | 累積換算調整數 | 23,732 | | 股東權益總額-分配前 | 4,274,346 | | 股東權益總額-分配後 | 4,023,975 |
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